品 名：肌醇
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
法定编号（CAS）：87-89-8
性 状：肌醇是白色精细晶体或结晶性粉末。无臭，有甜味。相对密度1.752，1.524（二水合物）。在空气中稳定。对热、强酸和碱稳定。其水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于6ml水。难溶于乙醇，不溶于乙醚及氯仿。
用 途：营养增补剂。能治疗肝硬化、肝炎、脂肪肝、血中过高等症。
包 装：25kg/桶
质量标准：NF12
| 项目 | 指标 |
| 性状 De | 白色结晶性粉末，无臭，味甜 It is an odorless white crystalline powder which is readily soluble in water, It tastes sweet. |
| 熔点 Molting point | 224℃-227℃ |
| 鉴别 Identification | 符合规定 Pass |
| 氯化物 Chloride | ≤0.005％ Max 0.005％ |
| 硫酸盐或钡盐 Sulfate or bariumsalt | ≤0.006％ Max 0.006％ |
| 草酸盐或钙盐 Oxalate or calciurasalt | ≤0.006％ Max 0.006％ |
| 铁盐 Iron | ≤0.005％ Max 0.005％ |
| 干燥失重 Loss on drying | ≤0.5％ Max 0.5％ |
| 炽烧残渣 Residue on burning | ≤0.1％ Max 0.1％ |
| 重金属 Heavy metals | ≤0.001％ Max 0.001％ |
| 含量 Assay | ≥98.0％ Min 98.0％ |