分子式：C6H10FeO6· 3H2O
分子量：288.04
质量标准： GB6781-1986
| 项目 | 指标 |
| 总铁%≥ | 18.9 |
| 亚铁（以Fe2+计）%≥ | 18.0 |
| 水分（不含结晶水）%≤ | 2.5 |
| 钙盐（以Ca计）%≤ | 1.2 |
| 重金属（以Pb计）%≤ | 0.002 |
| 砷（以As计）%≤ | 0.0001 |
性状：淡黄绿色结晶粉末，易溶于热水，无味或稍有甜的铁锈味，需避光
储藏于密闭容器。该产品对防治和治疗缺铁性有显著效果。
用途：广泛用于食品、饮料、乳制品、食盐、营养液、医药等。
包装：25 KG/桶